KEK COKLAT KUKUS LAPIS CHEESE

                                                                                               

bahan2...... 4bj telur,100g serbuk koko (atau krgkan pun boleh spya xbrapa pahit),200ml minyak jagung,150ml susu pekat manis,400ml susu cair,200g gla kastor...bhan ayak bersama..150g tpg gandum,1sdteh sodabkbonat n 1 sudu baking powder.

Lapisan cheese :::

250g cream cheese
60g gula
1 bj telur gred A
25 ml air

* bancuhan cheese
- Campurkan semua bahan kecuali telur
- Pukul sampai kembang & masukkan telur
-Pukul lg ( sekejap je..asalkan rata )

cara2...... masukn gula kastor,susu pekat,susu cair n myk jagung ke dlm periuk,panaskn hga gula hancur dgn api yg perlahan.ketepikan n biar sejuk.dlm bekas lain,pukul telur hga kembang,kmudian masukn dlm adunan td.kacau rata. masukan serbukkoko n tepung n soda n baking pow.kacau rata.....pastu bahagilan adunan kepada 2 bahagian...kukus bahagian yg pertama selama 15 minit....kemudian tuang adunan cheese tadi...kukus lagi dlm 15-20 minit....dan akhir sekali....masukkan adunan coklat yg 1 lagi....kukus hingga masak....

SIAP....SELAMAT MENCUBA

                                                   INILAH HASILNYA YG DAH SIAP DI DEKO.....